張一元頭茬西湖龍井品質(zhì)上市
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張一元頭茬西湖龍井品質(zhì)上市

  西湖產(chǎn)區(qū)(獅峰):

  特級(明前精品):9800元/斤(已售罄)

  錢塘產(chǎn)區(qū):

  特級(明前精品):2400元/斤

  其余價位陸續(xù)上市,預(yù)計150--8800元/斤

立足產(chǎn)地 保正宗

  正宗早春品質(zhì)西湖龍井,產(chǎn)自坐落于杭州市西湖龍井茶核心產(chǎn)區(qū)——翁家山,張一元綠色生產(chǎn)基地崇尚傳統(tǒng)“法乎自然”的栽培理念,最大限度發(fā)揮其天然品質(zhì)。

  相對于龍井茶的錢塘產(chǎn)區(qū)與越州產(chǎn)區(qū)的大面積與高產(chǎn)量,西湖產(chǎn)區(qū)面積小,每年產(chǎn)量有限。在整體有限的產(chǎn)量中,明前茶的數(shù)量更少。

  西湖產(chǎn)區(qū)的西湖龍井茶又以『獅、龍、云、虎、梅』排列品第,正所謂『天下名茶數(shù)龍井,龍井上品在獅峰』。翁家山村地處獅、龍地帶的中心,茶園擁有其得天獨厚的生態(tài)環(huán)境,北有天竺山和北高峰聳峙,山谷中林木茂盛,溪澗縱橫,土壤肥沃,以酸性砂黃土為多,結(jié)構(gòu)疏松,含磷、鈣、鎂等豐富礦物?! ?/span>

  親赴基地 保品質(zhì)

  疫情之下,一片片茶園讓人揪心,一顆顆鮮嫩的芽葉積蓄了整個冬天的營養(yǎng),開始冒出頭來,綻放著希望。但,嫩芽能否及時采摘?茶青能否及時炒制?被預(yù)定的成品能否按時抵達?盡管壓力重重,茶人們都為了這杯春色在努力著!

  3月14日凌晨六點,張一元公司總經(jīng)理帶著技術(shù)團隊的兩名骨干自駕1282公里,行駛15個小時,從北京出發(fā),直抵杭州,為了讓京城茶客喝到真正地道的西湖龍井,每年三月,張一元人都會駐守龍井基地,親自把關(guān)每一個等級茶葉的品質(zhì),特殊時期也不能例外!

  經(jīng)過一個寒冬的蟄伏,3月15日,西湖龍井茶正式進入采摘季。

  杭 州

  2020/3/15

  “今年的茶葉品質(zhì)優(yōu)于去年。去年冬天的氣象條件非常有利于茶樹安全越冬,而且今年3月氣溫總體偏高,有利于茶芽萌動生長“。想成為張一元的西湖龍井茶還得通過霍總這一關(guān)。

  辨別真?zhèn)?有新招

  今年3月1日起,《西湖龍井茶產(chǎn)地證明標識管理辦法》正式實施。每一份產(chǎn)自保護區(qū)的西湖龍井茶,都配有相應(yīng)的產(chǎn)地證明標識。標識分為兩種,一種底色綠色的,貼在西湖龍井茶產(chǎn)地保護區(qū)內(nèi)茶農(nóng)自產(chǎn)自銷的毛茶上,消費者掃一掃上面的二維碼,就能查驗真?zhèn)?、追溯來?另一種底色是黃色的,是獲得西湖龍井商標授權(quán)許可的企業(yè)用的,上面標有年份、重量等信息,并且在信息欄里,一定會有產(chǎn)區(qū)內(nèi)加工單位的名稱、地址和SC認證編號。消費者在購買前,要仔細查看外包裝上的標識,消費后掃碼驗證真?zhèn)巍?/span>

  沖泡方法

  建議器皿:晶瑩剔透的玻璃杯

  建議水溫:85-90攝氏度為宜

  茶水比例:1:50

  溫馨提示:使用下投法沖泡該茶,即先放茶、后放水,欣賞茶芽在水中慢慢舒展,感受春的美好。

  在此,我們鄭重聲明:

  張一元西湖龍井茶

  遵循的是自然,尊重的是科學;

  立足的是產(chǎn)地,堅守的是正宗;

  嚴控的是質(zhì)量,追求的是品質(zhì)。